ΥΛΙΚΑ:
6 φλιτζ. του τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ.
1 ½ φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο
½ φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζ. του καφέ μπράντι
1 κ.γ. σόδα
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
¾ κ.σ. κανέλα σκόνη
¼ κ.σ. γαρίφαλο σκόνη
1 φλιτζ. του τσαγιού καρύδι τριμμένο (για τη γέμιση) και ½ φλιτζ. του τσαγιού...
.jpg)
ΥΛΙΚΑ:
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο λιωμένο (όχι βρασμένο)
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 αυγό και 1 κρόκος
2 βανίλιες
2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού αλέυρι
1 κοφτη κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 μύτη στο κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μαρμελάδα φράουλα (σφιχτή κατα...
ΥΛΙΚΑ:
¼ κουταλάκι μοσχοκάρυδο
¼ γαρύφαλλο
1 κανέλλα
¼ χυμό πορτοκαλιού
¼ κονιάκ
λίγο λιγότερο από το μισό βούτυρο φρέσκο
λίγο λιγότερο από το μισό ζάχαρη
1 ποτήρι λάδι
Όλα αυτά τα ανακατεύουμε με το χέρι, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
1 κουταλάκι σόδα
2 κουταλάκια μπέικιν
στη μύτη του κουταλιού...
ΥΛΙΚΑ :
1 κιλό αλεύρι
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά λάδι
4 ποτήρια χλιαρό νερό
λίγο αλάτι
προζύμι (σχεδόν το 1/6 του βάρους του αλευριού)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύομε όλα τα υλικά για να γινει χυλός (παχύρευστος). Σκεπάζουμε το μπολ με μια πετσετα να να φουσκωσει και να διπλασιαστεί. Σε...
ΥΛΙΚΑ:
1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι λευκό κρασί (220 ml)
1 πακέτο φαρίνα (500 γρ)
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
2 μεγάλα καρότα τριμμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε κουλουράκια (σε σχημα δαχτυλιδιού, διαμέτρου 5 εκατοστων...
ΥΛΙΚΑ:
4 ½ φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι
2 κοφτά κουταλάκια τσαγιού baking powder
1 κοφτό κουταλάκι τσαγιού κανέλα
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
12 κουταλιές της σούπας κόκκινο γλυκό κρασί
κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλα για το πασπάλισμα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κοσκινίστε το αλεύρι, το...
ΥΛΙΚΑ:
220 γραμμάρια αλεύρι μαλακό
150 γραμμάρια ζάχαρη καστανή
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
180 γραμμάρια βούτυρο
150 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας
½ κουταλάκι γλυκού μπέικιν
Προαιρετικά κακάο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε...
ΥΛΙΚΑ:
6 φλιτζ. του τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ.
1 ½ φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο
½ φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζ. του καφέ μπράντι
1 κ.γ. σόδα
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
¾ κ.σ. κανέλα σκόνη
¼ κ.σ. γαρίφαλο σκόνη
1 φλιτζ. του τσαγιού καρύδι τριμμένο (για τη γέμιση) και ½ φλιτζ. του τσαγιού...
ΥΛΙΚΑ:
1/2 Φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο λιωμένο (όχι βρασμένο)
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 αυγό και 1 κρόκος
2 βανίλιες
2 1/2 φλιτζάνια τσαγιού αλέυρι
1 κοφτη κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 μύτη στο κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μαρμελάδα φράουλα (σφιχτή κατα...
ΥΛΙΚΑ:
¼ κουταλάκι μοσχοκάρυδο
¼ γαρύφαλλο
1 κανέλλα
¼ χυμό πορτοκαλιού
¼ κονιάκ
λίγο λιγότερο από το μισό βούτυρο φρέσκο
λίγο λιγότερο από το μισό ζάχαρη
1 ποτήρι λάδι
Όλα αυτά τα ανακατεύουμε με το χέρι, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη
1 κουταλάκι σόδα
2 κουταλάκια μπέικιν
στη μύτη του κουταλιού...
ΥΛΙΚΑ :
1 κιλό αλεύρι
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά λάδι
4 ποτήρια χλιαρό νερό
λίγο αλάτι
προζύμι (σχεδόν το 1/6 του βάρους του αλευριού)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ανακατεύομε όλα τα υλικά για να γινει χυλός (παχύρευστος). Σκεπάζουμε το μπολ με μια πετσετα να να φουσκωσει και να διπλασιαστεί. Σε...
ΥΛΙΚΑ:
1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι λευκό κρασί (220 ml)
1 πακέτο φαρίνα (500 γρ)
1 κουταλάκι γλυκού αλάτι
2 μεγάλα καρότα τριμμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί και πλάθουμε κουλουράκια (σε σχημα δαχτυλιδιού, διαμέτρου 5 εκατοστων...
ΥΛΙΚΑ:
4 ½ φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι
2 κοφτά κουταλάκια τσαγιού baking powder
1 κοφτό κουταλάκι τσαγιού κανέλα
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
12 κουταλιές της σούπας κόκκινο γλυκό κρασί
κρυσταλλική ζάχαρη και κανέλα για το πασπάλισμα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κοσκινίστε το αλεύρι, το...
ΥΛΙΚΑ:
220 γραμμάρια αλεύρι μαλακό
150 γραμμάρια ζάχαρη καστανή
1 αυγό
1 πρέζα αλάτι
180 γραμμάρια βούτυρο
150 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας
½ κουταλάκι γλυκού μπέικιν
Προαιρετικά κακάο.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθεί. Προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε...